7月12日,位于后湖管理区的万吨小龙虾深加工项目正在紧张建设中。为进一步扩大生产规模,今年6月,潜江市湖耕食品有限公司投资1.1亿元,新建小龙虾收购、加工、冷藏车间、库房等项目,目前冷库基础承台已浇筑完工。预计整体项目明年4月建成投产后,该公司的小龙虾年加工量可由原来的5000吨提高到1.5万吨,新增产值3.5亿元。
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