3月20日

2022年潜江龙虾开捕仪式

在后湖管理区

中国小龙虾交易中心举行

这也标志着2022年

潜江龙虾正式开捕上市

省农业事业发展中心党组成员、副主任郑国蓉出席仪式并致辞，省农业事业发展中心二级巡视员张汉中，省发改委价格监测中心主任郑袁鸿出席仪式。

市委书记向斌

出席仪式并宣布正式开捕

市委副书记、市长盛文军

出席仪式并致辞

市政协主席黎喜斌出席仪式

市委副书记、政法委书记严义高

主持开捕仪式

市领导陈庆忠

蔡宗清、卢开冰、赵曜、汪新莉

出席仪式

“现在我宣布

2022年潜江龙虾正式开捕！”

上午9时28分

随着向斌一声令下

开捕仪式正式启动

郑国蓉对开捕仪式的成功举办表示热烈祝贺。她说，“中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江”。潜江地理优越，人文厚重，潜江人民勤劳朴实，热情好客。多年来，潜江市委、市政府始终把发展小龙虾产业作为推进乡村振兴的重大工程，久久为功，打造了以“潜江龙虾”品牌为引领的富民强农支柱产业，为全省现代农业发展树立了标杆和范本。今天举办的2022年潜江龙虾开捕仪式，既让人感受到了潜江人民的热情洋溢，更让人感受到了潜江小龙虾产业发展的热情、前景和希望。希望全国小龙虾行业的领导、专家、企业家、朋友们到湖北和潜江指导、交流与合作。今年，省农业事业发展中心将进一步加大新模式、新技术的探索及推广力度，为小龙虾增产增收提供坚实的技术支撑，从“大养虾”向“养大虾”转型，带动更多地区提高小龙虾养殖效益，促进我省及潜江渔业高质量发展。

盛文军在致辞中说，今天举行的2022年潜江龙虾开捕仪式，既是贯彻落实中央、省委农村工作会议和中央一号文件精神的硬核举措，又是引领全国龙虾市场交易的“风向标”，吹响引爆全国龙虾消费热潮的“冲锋号”，同时标志着新一年潜江龙虾大获丰收的“开塘红”。潜江人民20年专注深耕小龙虾产业发展，一路砥砺前行，成就了全产业链产值过600亿元，品牌价值过250亿元，从业人员过20万，养殖面积达90万亩的特色主导产业，正向着打造千亿产业的宏伟目标昂首挺进，走出了一条“一虾引领，全面振兴”的发展之路，成为全省农业现代化的标杆典范。同时，每年有近20万吨小龙虾从潜江“爬”上全国500多个城市的居民餐桌；市外开办的潜江龙虾直营店、连锁店和加盟店达3000余家，覆盖200多个城市；每年来潜吃虾游客近300万人。潜江龙虾稳坐全国龙虾消费的“C位”，潜江作为中国小龙虾美食之乡的美誉更加响亮。真诚邀请广大潜江龙虾的忠实粉丝和美食爱好者到潜江做客打卡，品尝正宗潜江龙虾，亲身体验潜江的龙虾文化、美食文化，实地感受潜江的人文风情、独特魅力。

开捕仪式上，省发改委价格监测中心主任郑袁鸿发布当日潜江龙虾价格指数，副市长赵曜为三江锅颁授“潜江龙虾推荐官”称号牌匾。

开捕仪式通过央视频、极目新闻、长江日报、新浪、凤凰、百度、腾讯、网易等媒体全程现场连线直播，向广大网友集中展示了潜江龙虾的捕捞、交易、烹制盛况，让⼴大潜江龙虾美⻝爱好者云端赏虾、一饱眼福、隔屏闻香。

仪式结束后，嘉宾们集中参观了小龙虾捕捞区、交易区、质检区、物流运输区、龙虾现场烹制及品鉴区。