“菜篮子”稳供 “钱袋子”更鼓——潜江秋冬蔬菜产业一线见闻

潜江新闻网讯（潜江市融媒体中心记者 王宇杰）初冬时节，蔬果飘香。连日来，潜江市34万亩蔬菜基地次第成熟、错峰上市，规模化外销基地稳产增收、农旅采摘基地人气火热，形成“外销保市场、采摘活业态”的良好产销格局。全年蔬菜产量预计达100余万吨，优质果蔬在保障本地民生供给的同时，畅销上海、武汉、荆州等多地，实现保供、富民双向增效。

11月10日，走进竹根滩镇东门口村八组，潜江市康越种植专业合作社2600亩连片蔬菜基地绿意盎然，红菜薹、白菜、娃娃菜、雪里蕻长势喜人。清晨薄雾萦绕田间，农户们抢抓晴好天气采收、分拣、装车，一派丰收景象。

合作社负责人彭康介绍，基地红菜薹10月下旬抢先上市，首茬采收已完成。上市初期日采收约200斤，盛采期单日产量可达6000斤，精品红菜薹主要发往上海市场，采收周期持续至次年2月。白菜、娃娃菜、雪里蕻等品种预计12月初集中上市，基地全年预计增收500万元。

为持续提升土地产出效益，合作社推行“菜+豆”轮作模式，蔬菜采收后接续播种黄豆，做到四季不空田、全年有效益。依托2025年新成立的合作社，基地实行统一品种、统一技术、统一销售，带动周边农户抱团发展、稳定增收。

在杨市街道七湾村三组，湖北嘉联华生态农场专业合作社120余亩果蔬基地里，“体验采摘+订单直销”的路子越走越宽。眼下红薯进入采收黄金期，自11月初开采以来，日均采挖量达8000斤，预计总产量10万斤。合作社推出一元一斤自助挖薯体验，吸引市民走进田园；同步对接企事业单位食堂，主动联系武汉、荆州客商，不断拓宽外销渠道。

此前开启的西红柿采摘热度不减，日均入园采摘40余人，周末峰值超百人。随着草莓、蓝莓陆续成熟，基地将做到四季有果、全年可游，打造沉浸式生态采摘目的地，全年预计创收300万元，带动周边群众就近就业增收。

田间稳产丰收的背后，是农技服务全程护航。秋冬蔬菜管护、集中上市关键期，市蔬菜办组织农技人员下沉田间，围绕田间管护、水肥管理、绿色防控、提质增产开展点对点指导，及时化解种植难题，保障蔬菜长势均衡、品质稳定。

市蔬菜办相关负责人表示，下一步将持续抓好秋冬蔬菜田间管理，强化全流程质量监管，落实产地监测、上市抽检，守牢群众“舌尖上的安全”。同时引导农业经营主体优化茬口布局、丰富种植品类、拓宽销售渠道，做强秋冬蔬菜特色产业，让丰盈的“菜篮子”稳稳托起群众的“钱袋子”，为乡村振兴注入产业动能。