彭青松委员：

您提出的关于《关于加强潜江终端食材供应保障建设和运营的建议》的提案收悉，现答复如下：

    您的提案精准指出了我市终端食材供应领域的关键问题，所提建议具有很强的针对性和可操作性，我单位对此表示赞同。收到提案后，我委高度重视，立即组织相关部门对提案内容进行专题研究，并与国有平台公司、供应链单位等开展座谈交流，梳理推进思路和具体举措。目前，相关工作已稳步启动：国有平台公司已率先启动校园统一食材集采集配工作，通过合作优质供应链单位，搭建起初步的食材供应体系，确保校园食材安全可溯、营养达标；同时，正积极与市直单位、乡镇及各类企事业单位沟通对接，计划逐步扩大配送范围，实现食材统配的全覆盖。

下一步，我单位将按照提案中提出的统招模式、合作机制、分期规划等建议推进工作。一期规划（1-2年）：优先利用国有闲置土地资源建成农产品供应链示范基地，联动本地种植、养殖合作社推行订单农业，同步建成覆盖城乡的冷链物流网及学校食品安全监管云平台，实现本地食堂食材80%本地化供应、全程冷链和全链监管，同时推动潜江小龙虾、虾稻米等特色大单品初步外销；二期规划（3-5年）：升级农业产业数字化服务平台，联动线下“双中心”形成扁平流通体系，培育15家以上农副产品深加工集群，通过“龙头企业+供销社+合作社+农户”模式拓展外销渠道，力争构建本地食材内循环与外销外循环相互促进的良好格局，切实保障食品安全、带动产业发展、实现就业增长、增进社会效益。