“五月五，是端阳，满树满街包粽忙，粽叶宽，粽梭长，包起四角不四方。大米江米白如雪，艾叶箬叶绿油油。”一年一度的端午佳节将至，各类粽子接踵上市，潜江市市场监督管理局提醒广大市民，在选购、贮存、食用粽子时除选择舌尖上的美味时注意舌尖上的安全。

一、选购细查看

一般市场上销售的粽子为预包装和现制现售两种。

在购买预包装粽子时应先查看外包装是否完整，不能有破损、涨袋、漏气等异常现象；其次要查看外包装上的标签标识是否标明了粽子名称、配料表、净含量和规格、生产者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息内容。切勿购买无标签或信息内容不全、不清晰，或篡改、加贴信息等标签异常的粽子。

在购买现制现售粽子时要查看外层粽叶是否完好，粽子整体外观是否完整，粽子应无霉点，无霉变、酸腐等异味。

二、贮存要合理

预包装粽子购买后应按照标签标示的方法贮存。外包装袋打开后，应按照标示方法进行加工后立即食用。

现制现售粽子购买后未食用完时，应放入冰箱进行贮存。如在冷藏区进行贮存，一般保质期不超过3天；如在冷冻区进行贮存，一般保质期不超过10天。再次食用冰箱贮存的粽子时，在食用前需观察确认无异常并煮透后方可食用，吃多少、煮多少，避免反复多次化冻、蒸煮。超过保质期的粽子不能食用，发现后应立即丢弃，避免对冰箱内其他食物造成影响。

三、维权留证据

广大市民在购买粽子时一定要留存消费凭据，便于在权益受损时维权。一旦自身权益遭受侵害，可持凭证与商家协商进行解决，若对协商结果不满意或由于种种原因无法协商，可收集好相关证据后拨打12315投诉举报电话，依法维护自身合法权利。