潜江市市场监督管理局

国庆期间食品安全消费提示

    国庆佳节即将来临，消费购物进入高峰期，为确保广大市民朋友度过一个欢乐、祥和的假期，防范食品安全事件发生，潜江市市场监督管理局在此提示：

一、购买商品，选择正规渠道

采购食品时，尽量选择证照齐全的大中型商场超市、食品商店、管理规范的农贸市场等场所选购，索要购物凭证并保留，尽量避免在无证照的食品摊点和食品摊贩处选购食品。

    采购预包装食品时，应查看包装是否完好，标识标签是否规范明显，应标注有产品名称、规格、净含量、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号、生产日期、保质期、贮存条件说明等内容。不选购包装信息不完整、包装有破损、超过保质期的食品。

采购散装食品时，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，是否注明食品名称、生产日期、保质期等信息。尽量选购在密闭容器放置或有防蝇、防虫、防尘等“三防”设施存放的散装食品，不选购无标签和无“三防设施”可能存在被污染、外观现状不正常、超过保质期的散装食品。

二、餐饮消费，留心食品安全

外出就餐时，尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉度较高的餐饮单位，不要选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐。就餐时，自觉使用公勺公筷、制止餐饮浪费，要注意食材是否新鲜，食物是否烧熟煮透，避免吃生食、冷食。

网络订餐时，选择证照公示齐全、信誉好、食品安全量化分级等级高、距离近的餐饮服务单位订餐，尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等食品，签收时应检查食品包装是否完整，并及时食用，切勿长时间存放。

三、理性消费，谨防价格陷阱

节日期间，提防部分商家“先升后降”虚假打折的促销手段，谨防打折、返券、赠送等各种折扣陷阱，要保持理性，按实际需求选购。网购时，应选择正规购物平台的经营者购买，要对商家主体信息、商品质量、数量、品牌售后等重要信息了解清楚后再下单，并保留好支付凭证。同时，不随意点击来路不明的“带货”链接。

选购酒水时，一定要通过正规渠道购买正规厂家生产的、具有资质的经营者出售的酒类商品，不购买来源不明、无质量合格证明的酒，以及假借“特供”“专供”“内供”党政机关和军队名义销售的伪劣酒类，如发现“特供酒”生产、销售情况，应及时向市场监管部门、公安部门举报。

四、保留凭证，及时消费维权。

 消费者在消费过程中应保留好消费凭证，无论是线上或线下消费都应及时向商家索取购物发票、收银小票、订单记录、商家承诺等有效证据。一旦出现消费纠纷，可先行与经营者或购物平台联系解决，如协商不成，可及时拨打12315寻求帮助，维护自身合法权益。