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潜江市市场监督管理局关于不合格食品风险控制公示和核查处置情况的公告1.15

索 引 号: 011396186/2025-01878 主题分类: 工商 发布机构: 潜江市市场监管局 发文日期: 2025年01月15日 10:35:52 文  号: 文  号:无 效力状态: 有效 发布日期: 2025年01月15日 10:35:52 名  称: 潜江市市场监督管理局关于不合格食品风险控制公示和核查处置情况的公告1.15


按照国家总局《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》要求,现将有关不合格食品风险控制及核查处置情况告如下:

抽检基本情况

20241024日,武汉尚码生物科技有限公司受湖北省市场监督管理局委托,对潜江市河中和购物广场销售的宏德康老式沙琪玛(抽样单编号为SBJ24429005491949434 )进行了抽样检验。

20241119日,武汉尚码生物科技有限公司出具《检验报告》(№:F24105223),判定上述宏德康老式沙琪玛,酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求,检验结论为不合格

原因排查及企业整改情况

潜江市河中和购物广场收到不合格《检验报告》(№:F24105223后,积极配合调查并进行自查,进行了整改20241126日,潜江市市场监督管理局对当事人整改情况进行现场验收,现场复查验收结论为合格。

核查处置情况

20241121日,潜江市市场监督管理局将上述《检验报告》送达当事人。20241220日,潜江市市场监督管理局对当事人下达《潜江市市场监督管理局行政处罚决定书》(潜江市监处罚〔2024617号),对当事人作出罚款的行政处罚。


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