“一塘三收”绘“丰”景
近日,在白鹭湖管理区肖桥办事处,塘中绿叶碧波荡漾,小龙虾戏水旺长,一片生机盎然,当地农民也洋溢着收获的喜悦。
农户胡雄燕身穿“连体裤”,穿行在翠绿的荷叶间,俯身伸手入水,一眨眼工夫,一根根鲜嫩如玉的藕带随即从淤泥中钻出水面。
藕带是莲藕的幼嫩根茎,因鲜嫩脆爽、营养丰富,素有“夏季第一菜”的美誉。
“种藕又养大了虾,一口水塘两份收入。”胡雄燕说,在藕塘套养小龙虾,一方面,小龙虾可以增强莲藕底泥的透气性,促进莲藕生长;另一方面,水下莲藕的嫩芽、烂根、腐叶又可为小龙虾提供饵料,莲藕本身还能净化水质,促进小龙虾的生长环境,小龙虾的品质也会提升。
胡雄燕曾经以养“四大家鱼”为主,在经历亏损后外出务工,2019年返乡尝试虾稻共作模式。然而由于经验不足,18亩虾稻田年纯效益仅3万元左右。
为此,胡雄燕转而尝试“藕塘套虾”,将原有9亩鱼塘改造成藕池,2020年首年便喜获丰收。“藕带如今正是走俏时节,平均每斤价格8至10元。仅在夏季,藕带亩均效益1500元左右。”
2022年,在白鹭湖管理区的支持下,胡雄燕大胆创新,早春时节在塘中放养小龙虾苗,将藕塘变成生态宝库。“藕池的水质能达到小龙虾生长所需水质要求,可让小龙虾快速生长。”胡雄燕告诉记者,今年小龙虾苗价格走高,均价15至20元每斤,亩均效益3000元左右。
藕塘的致富“玄机”可不止这一项。到了冬季,彼时满塘莲藕满塘欢,可为胡雄燕再增一份收益。“藕带一般从4月20日开始抽,7月20日左右结束,就留着长藕。冬季采完莲藕,一整年下来,藕塘纯效益约6万元。”
如今,“藕池套虾”模式突破了传统种植方式,实现“春收虾苗、夏抽藕带、冬挖莲藕”的良好效益,成为一道高效生态农业新“丰”景。
不仅如此,如何进一步拓宽致富路,胡雄燕还有妙招——充分利用塘埂做文章,在零碎的塘埂上种植经济作物。
塘中碧波荡漾,塘埂春色满堂。
立夏时节,藤蔓铺满塘埂,圆鼓鼓的西瓜在藤叶间若隐若现。一季夏瓜抢‘鲜’上市,一季冬瓜错峰上市。“每年2月下种,等到6月1日前后就能出售,第二季则在7月下种,10月就能再获丰收。”胡雄燕表示,等西瓜成熟运到市场上销售,也很抢手,又是一笔收益。
近年来,白鹭湖管理区持续做好特色产业发展文章,把推广综合种养模式作为助力乡村振兴与生态发展的重要途径,通过政府引导、市场主导、专家指导相结合,深入推进农业产业提档升级。
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