近日,运粮湖管理区对中小学及幼儿园食堂开展专项监督检查。
检查中,检查人员携带专业检测设备,对校园食堂食品安全各个环节进行全方位检查,重点查看食品储存条件、食品留样制度的执行、索证索票的完整性、进货查验记录的准确性、病媒生物的防控措施是否有效等关键环节。
该管理区相关负责人表示,他们将继续加强校园食品安全监管,持续打好学校食堂食品安全保“胃”战,守护师生每一餐。
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