张金镇开展制售假劣肉制品联合检查
近日,潜江市张金镇食安办牵头,联合市场监管所、派出所、兽医站等部门,在全镇范围内开展制售假劣肉制品联合检查行动,切实保障群众饮食安全,落实2026年全国10项重大民生实事工作部署。
此次检查坚持问题导向,覆盖养殖、屠宰、食品生产、经营全环节,各部门各司其职、协同发力。兽医站严查养殖环节违禁药品使用、病死畜禽无害化处理及屠宰环节检验检疫落实情况;市场监管所聚焦生产经营环节,核查企业风险防控及“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,督促经营户落实进货查验、索证索票等要求;派出所全程参与,强化违法犯罪震慑力。
自今年3月专项整治开展以来,该镇已检查各类涉肉经营主体58家,发现问题23个,现场整改21个,立案查处涉嫌违法案件2起,有效净化了肉制品市场环境。
下一步,张金镇将把肉制品安全监管纳入常态化管理,加密检查频次、扩大排查范围,开展整改“回头看”,同时加强宣传引导、压实经营主体责任,健全全链条监管机制,持续守护群众“舌尖上的安全”。
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