为深入贯彻落实“群腐”问题集中整治工作要求，切实守护师生“舌尖上的安全”，周矶街道纪工委聚焦中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题，立足“监督的再监督”职能定位，于近期开展校园餐专项检查，以精准监督推动校园餐从“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”升级。

全链条监督，严查食品安全风险隐患

此次专项检查覆盖辖区内7所学校，由街道纪工委书记、街道相关单位主要负责人联合带队，重点围绕食材采购、加工操作、膳食经费使用等关键环节展开“拉网式”排查。检查组深入学校食堂、后厨等重点部位，现场查验食材采购溯源、留样记录、消杀台账等核心环节。针对检查中发现的问题，当场下达整改通知书，要求限期整改到位。

“我们紧盯食材采购招标、配送验收、经费收支等易滋生腐败的环节，通过比对采购清单与实际库存、核查财务凭证与公示数据，严防‘微腐败’侵蚀校园餐质量。”周矶街道纪工委负责人介绍。

多方联动，构建共治共管长效机制

为形成监管合力，周矶街道纪工委联合街道市场监管所等部门建立“专项检查+日常督导”机制，定期开展联合检查。同时，推动各校成立膳食监督家长委员会，邀请家长代表参与陪餐、食材验收和经费监督，实现“家长监督、学校整改、纪委跟踪”的闭环管理。

“通过家长‘沉浸式’监督，不仅能及时发现问题，还能增进家校互信。”周矶中学膳食委员会家长代表表示，自机制建立以来，家长提出的“增加菜品多样性”“丰富营养搭配”等建议均得到有效落实。

科技赋能，提升精准监管效能

周矶街道纪工委依托省级“互联网＋明厨亮灶”系统和校园食堂食品安全“AI监管”升级趋势，推动辖区校园分层落实智慧监管措施。

其中，周矶中学、逸夫小学、光明中心小学、范新中心小学4所学校，在实现“互联网＋明厨亮灶”全覆盖基础上，均接入“鄂食安”智慧监管平台，后厨若出现工作人员未戴口罩、抽烟玩手机或蚊蝇虫蚁出没等违规风险场景，监控系统会自动抓取画面并标注“红框”，实时推送预警信息，变“事后追责”为“事前预防”。辖区3所幼儿园则已实现“互联网＋明厨亮灶”100%覆盖，以可视化监督保障食品安全。

下一步，周矶街道纪工委将持续深化校园餐专项整治，通过“回头看”巩固整改成果，以强有力的监督保障校园餐成为师生满意、家长放心的“阳光餐”。