据我市价格监测中心数据显示， 5月15日油菜籽开秤收购价为2.15元/斤，比去年上涨10.2%，6月5日油菜籽收购价为2.4元/斤，环比上涨11.6%。5月16日小麦开秤收购价为毛麦（或混等）0.95元/斤、三级小麦1元/斤，比去年上涨15.8%、14.9%，6月5日小麦收购价为毛麦（或混等）1元/斤、三级小麦1.05元/斤，环比上涨5.2%、5%。

据调查，油菜籽价格高于去年的主要原因有：去年油菜籽生长期雨水偏多，收割时又阴雨绵绵，油菜籽质量下降，收购价格偏低。今年菜籽生长期天气良好，间断降雨影响较小，收割期天气晴好，菜籽质量高于去年。同时，去年的低价位使得今年种植面积减少，而国产油菜籽产量本身偏低，量少质高，多重原因导致今年的收购价高开高走。

 2017年我市继续执行国家小麦最低收购价格政策，对2017年生产的小麦（三等）最低收购价确定为每50公斤118元，与2016年持平。据我市总口农场一收购商反映，今年该农场小麦种植面积减少近70%，产量减少近80%，今年小麦价格高于去年主要是由于种植面积的减少。具体原因有：一是经济效益偏低，种粮积极性较弱。由于近几年来小麦的价格行情较弱，如果小麦、油菜籽收割期间遇到降雨，还会导致质量下降，收益减少甚至亏本，特别是去年，夏季连续一个多月的强降雨天气使得小麦发生霉变的较多，亏损较严重。二是秸秆禁烧，小麦种植成本增加。我市秸秆禁烧工作效果显著，秸秆焚烧现象大幅减少。由于秸秆回收成本高，难度大，在一定程度上推高了小麦种植成本。且小麦的发芽率也会因为中晚稻秸秆未腐烂而降低，以前每亩田只需要50斤种子，现在每亩田至少要60斤才能保证出芽正常。多种原因使得我市小麦种植面积减少。

据分析，小麦随着后期逐步晾晒，品质上升，价格预计保持稳中有涨的态势。油菜籽的高价位预计使得农民有惜售待涨的心理，今年的收购期可能会有所延长，但价格不会有过多的上涨空间。