潜江市水产局

关于印发《2018年潜江市水产品质量安全监管实施方案》的通知

各管理区农业局（水产），镇、处水产技术服务中心，局直各单位：

    为巩固水产品质量安全监管成效，进一步提升水产品质量安全水平，全面落实水产品质量安全责任，全力打造“虾—稻”产业800亿，根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规，结合我市水产品质量安全生产实际，特制定《2018年潜江市水产品质量安全监管实施方案》，现印发给你们，请认真遵照实施。

特此通知。

附件：《2018年潜江市水产品质量安全监管实施方案》

                                 2018年3月9日           

潜江市水产局办公室                                                                                                                                      2018年3月9日印发                                                      

附件：

2018年潜江市水产品质量安全监管

实施方案

为巩固水产品质量安全监管成效，进一步提升水产品质量安全水平，全面落实水产品质量安全责任，全力打造“虾—稻”产业800亿，根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规，结合我市水产品质量安全生产实际，特制定本方案。       

一、指导思想

按照发展现代渔业的总体要求，以提高水产品质量安全风险监测和监督抽查合格率为重点，以确保全年不发生大的水产品质量安全事故为底线，坚持属地管理原则，全力落实各项监管措施，切实提高我市水产品质量安全水平。

二、工作目标 

水产品生产行为进一步规范，生产主体质量安全责任意识进一步增强，水产品质量安全检验检测力度加强，非法使用孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物等行为得到有效遏制，水产品检测总体合格率保持在98.5%以上，全年不发生重大水产品质量安全事件。

三、工作任务

（一）广泛开展宣传，营造良好氛围。按照省水产局有关文件精神要求，认真开展水产品质量安全宣传教育工作。一是通过网络媒体、科技小报、技术明白纸等多种形式宣传农民群众看得懂、易操作、会使用的水产养殖安全生产技术和操作规程。二是加强对从业人员法律法规和水产品质量安全知识的宣传，广泛深入到养殖区域、农资销售点，通过悬挂横幅、出展板、出动宣传车等形式大力宣传《兽药管理条例》、《水产养殖质量安全管理规定》、《水产养殖用药标准》、《禁用渔药》等相关水产品安全生产相关法律法规，提高水产品生产经营者主体责任意识。

（二）强化培训指导，推行健康养殖。一是组织技术人员深入到田间地头实地指导养殖户按养殖规程科学开展生产；二是通过开办专家讲座、举办培训班的形式，以标准化养殖技术为重点，指导饲料、渔药、水质改良剂等投入品合理使用，加强对从业人员的培训和技术指导，指导从业人员规范投饵、科学用药；三是全面落实“两项登记、五项制度”，加大无公害标准化实施力度，巩固和深化无公害养殖场和健康养殖示范场建设。

（三）加强投入品监管，规范投入品使用。一是建立水产品质量安全生产日志档案、建立健全购药备案、售药登记等制度，全面推行渔药、饲料网络化动态管理模式，进一步提高渔药、饲料使用监管水平。二是深入养殖区域开展水产投入品专项整治行动，加强巡查监督，重点查处使用假劣渔药、违禁渔药和非法添加违禁药物等违法行为，严厉打击使用孔雀石绿及硝基呋喃类等禁用药物的违法行为。三是加强监督检测，对检测合格率低的区域，采取通报、约谈督办等形式，密切跟踪督促整改。

（四）规范水产苗种管理，确保苗种质量安全。一是对全市水产苗种场全面普查、分类建档、摸清资源、专人管理。二是规范水产苗种企业生产、繁育、引种、用药、用料、防疫、消毒等生产记录。三是深入开展水产苗种专项整治行动，重点查处无证、超有效期、超范围生产经营水产苗种等违规行为。

（五）推进水产品质量安全追溯体系建设。一方面积极争取资金，进一步扩大水产品质量安全可追溯体系建设覆盖面，逐步实现水产品“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的可追溯管理，全面提升水产品质量安全水平；同时做好已建成质量安全可追溯体系的日常维护和数据信息录入，保障平台能够平稳运行发挥作用。

三、相关要求

（一）加强领导，落实责任。一是成立以“一把手”为组长，龙虾产品监管科、生产科、渔政、市水产技术推广中心等相关职能科室负责人为成员的水产品质量安全监管工作领导小组。二是建立和完善水产品质量安全监管责任制网络，对水产品质量安全监管工作的主要任务进行层层分解，责任明确到人，做到有目标，有责任，有压力，有落实，切实提高水产品质量安全监管工作水平。

（二）加强督查，务求实效。各二级单位及区镇处水产部门要加强合作，及时沟通，协调处理监管中存在的问题。要建立健全监管信息网络，并及时将水产品质量安全监管的进展情况综合上报；局龙虾产品监管科将加大对各单位的督查督办力度，以短信等多种形式对水产品质量安全监管各项工作开展情况进行通报。