节前突击检查，坚守安全防线
国庆佳节来临之际，为保障节日期间畜禽产品稳供应及质量安全，9月28日凌晨，市农业综合执法支队负责人带队突击检查我市生猪定点屠宰企业，进一步压实屠宰企业主体责任和部门监管责任。
一是要求监管人员节日期间履职尽责。各驻场官方兽医要加强对屠宰企业的监管，重点落实对非洲猪瘟、瘦肉精等自检工作。严格按照检疫管理办法、检疫规程落实检疫，把好屠宰检疫关口，规范入场查证验物、宰前检查，确保人民群众“舌尖上的安全”。
二是督促企业落实主体责任，把好生猪进场到生猪产品出场关，做好“瘦肉精”和“非洲猪瘟”常态化检测工作，做到规范出具“两证两章”，“有宰必检、全程同步、逐头检验”。保证产品凭“两章两证”合格上市，对检验不合格的肉品，按规定在官方兽医监督下进行无害化处理，自觉肩负起安全生产主体责任，确保出场产品质量安全。
下一步，市农业综合执法支队将进一步贯彻落实食品安全监管“四个最严”相关要求，切实履行屠宰监管职责，加强国庆期间对屠宰企业检查力度，坚决守牢畜禽产品质量安全防线，从根本上保障畜禽产品质量安全，真正做到让老百姓吃得放心。
编发：牛勇、晏江婷
审核：杨维
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