一、为什么要重点推进“四季有虾”？

“四季有虾”是推动潜江龙虾产业从季节性生产向全年稳定供应转变的重要抓手。今年以来，我市按照整村推进思路，围绕全年新增5万亩目标，在积玉口镇九牛观村等7个村实施整村推进项目。目前，5万亩“四季有虾”示范田块水稻栽插已全部完成。同时，通过加强技术培训，上半年累计组织各类技术培训76场次，培训养殖户8500余人次，为“四季有虾”模式推广提供技术支撑。

在种业方面，我市联合科研院所开展品种选育，成功培育“潜江龙虾1号”，该品种生长速度和稳定性较普通品种有明显提升，并于7月9日通过农业农村部新品种审定，为后续提升良种供给能力、推动产业提质增效提供了支撑。

二、为什么要推动小龙虾“吃干榨尽”？

小龙虾产业要实现高质量发展，不能只停留在养殖和餐饮消费环节，还要进一步延伸加工链条、提升产品附加值。“吃干榨尽”就是推动小龙虾由初级产品向高附加值产品转变的重要方向。

上半年，我市积极组织15家企业申报2026年水产品初加工和冷藏保鲜项目，预计争取项目资金2500万元左右，较去年增长19%。同时，持续优化营商环境，推动睿峰科技以飞地项目落户潜江，聚合未来加快推进总投资1.1亿元的小龙虾生物质（虾壳）高值化利用项目建设，华山科技成功研发氨糖钙片、特殊膳食等高附加值产品，进一步拓展小龙虾全产业链价值空间。

此外，我市积极争取中国渔业协会小龙虾产业分会在潜江成立，并指导市小龙虾产业协会完成换届，进一步加强行业规范管理。

三、如何让“潜江龙虾”真正融入全国消费市场？

推动“满城虾香”，关键在于把产业优势转化为消费优势。上半年，我市持续推进“百城万店”工程，目前潜江龙虾品牌餐饮门店达到4064家，覆盖31个省（区、市）。

在供应链方面，支持潜网集团建设小龙虾供应链平台，截至6月底，共有1161家企业入驻平台，累计实现交易额277.51亿元。与此同时，持续深化直播电商合作，5月29日董宇辉在潜江开展“潜江龙虾”溯源直播，4小时直播带动消费近4000万元，进一步拓展了潜江龙虾线上消费场景。

四、如何进一步提升“潜江龙虾”品牌影响力？

品牌是产业竞争力的重要体现。上半年，我市深入实施“潜江龙虾”品牌走出去战略，先后走进人民网、澎湃新闻等媒体平台，首钢园、呼和浩特等重点城市开展专题推介，持续扩大品牌影响力。

同时，积极推进品牌共建共享，目前已与全省18个主产县市建立区域公用品牌共建共享机制，全省授权使用“潜江龙虾”品牌市场主体达到327家。通过扩大品牌授权范围、强化品牌规范使用，推动“潜江龙虾”由区域品牌向更大范围市场拓展。

2026年湖北“潜江龙虾”产业博览会成功举办，“AI+小龙虾”产业新场景、甲壳素高质量发展研讨会等活动集中亮相，进一步展示了潜江龙虾产业发展新成果、新模式和新场景。

五、下半年将重点做好哪些工作？

下半年，我市将围绕产业高质量发展，持续抓好三方面工作。

一是持续推广“四季有虾”模式，加快冬虾苗种繁育技术攻关，新增一批示范基地和整村推进项目，力争全年新增“四季有虾”面积5万亩以上，实现冬虾产量3万吨目标。

二是推动精深加工产业发展，围绕“吃干榨尽”目标，支持企业加快甲壳素、壳寡糖等高附加值产品研发和产业化应用，培育智能加工、智慧工厂等新业态，进一步提升产业链附加值。

三是深化品牌建设和市场拓展，完善区域公用品牌共建共享机制，推动母品牌与子品牌协同发展，持续推进“百城万店”和“潜江龙虾”品牌走出去战略，完成全年十次走出去任务，不断提升“潜江龙虾”品牌传播力和影响力。

通过持续推动养殖提质、加工增值、消费扩容、品牌提升，进一步巩固潜江龙虾产业优势，推动产业链、创新链、价值链加快融合，为小龙虾产业高质量发展注入新动能。