近日,潜江市审计局在市属某小学领导干部经济责任审计中,重点关注学校食堂安全管理。审计人员通过查阅台账资料、现场核查核验等方式,查看食材采购清单与出入库登记台账是否一一对应、食材验收过程是否规范、餐食留样程序是否严格执行,助力食堂安全管理长效机制建设,为学生健康成长筑牢食品安全防线。图为审计人员现场核查食品出入库台账及设备运行情况。(安靖阳 谢婉洁)
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